Når overskuddet skal skabes af salget i baren, er det vigtigt at vide – helt præcist – hvad kunderne ønsker at købe. Så da det københavnske spillested Pumpehuset A/S fik ny ejer, blev der hurtigt sat fokus på at etablere en en IT-løsning, der kunne hjælpe med strategisk planlægning og salg.
Den nye direktør og medejer Ronnie Hansen kontaktede derfor Claus Lavendt, der er chefudvikler i CODEO og Certified FileMaker Developer. Sammen definerede de opgaven, som Claus Lavendt mente var oplagt at løse ved brug af bl.a. FileMaker Go.
"Ronnie Hansen havde allerede kigget på et traditionelt kassesystem, men det kostede alt for meget, og det ville ikke kunne integrere til deres centrale IT-løsning, der skal bruge data for at give overblik over salg og vareflow. Han havde brug for en bedre løsning – og det skulle gå meget hurtigt."
CODEO var på det tidspunkt i gang med at udvikle økonomistyringen i arrangements-systemet, så det var oplagt at lave en kasseløsning i FileMaker Go. Og da sagen hastede udviklede Claus Lavendt kun to dage en løsning med kasseterminaler til alle salgssteder i huset.
Som backend udviklede CODEO en lille FileMaker løsning, som lavede regnskab for hver bar på produktniveau. Derudover naturligvis totaler for alle barer og alle produkter.
Kasseløsningen blev herefter sammenbygget med arrangements-systemet, så der kunne laves statistik og følges op på vareflow og beholdninger.
Tilfreds med udviklingen
Pumpehusets ejer Ronnie Hansen er rigtigt godt tilfreds med udviklingsforløbet.
"Jeg var overrasket over, at det kunne laves så hurtigt, og jeg fik hurtigt travlt med at indkøbe nogle iPads, så vi kunne komme i gang," fortæller direktøren, der glæder sig over, at de i dag har en meget fleksibel og skalerbar løsning.
"Nu har vi viden om både indtægten totalt og detaljerne om salget, og hver gang en koncert er forbi, øges vores videnbase, når alle data trådløst overføres til vores arrangementsystem," forklarer han og fortæller, at der også integreres til eksterne ERP- og regnskabssystemer hos Nordisk Film, der er medejer af Pumpehuset.
FileMaker entusiast
Ronnie Hansen erkender, at han selv er meget stor fan af FileMaker, fordi han oplever, at FileMaker kan tilpasses hans virkelighed i stedet for, at han skal ændre sine arbejdsgange til et standardsystem.
"Med kassesystemet får vi jo også andet end bare bedre salg. Vi får også en bedre indkøbsstyring, lagerstyring og personalestyring," siger han.
Især er det også vigtigt at have styr på forventningerne til omsætningen i baren for at kunne booke personale, der er en stor udgiftspost. I reglen er det koncertarrangøren – og ikke Pumpehuset – der betaler for personalet, men det er i fælles interesse at optimere alt, så både huset og arrangøren får en god forretning ud af det.
Eksperimenter vigtige
For Ronnie Hansen er den helt store fokus dog at øge salget til den enkelte gæst, og her hjælper den store videnbase på flere måder.
"Hvis koncerten appellerer til dem, der drikker Red Bull eller Bacardi Breezer, så skal det stå fremme, og måske skal der være tilbud på det. Men vi kan også teste varer, som vi tror, at kunderne vil kunne lide og evaluere på det løbende," forklarer Ronnie Hansen, der også vil teste salg af mere specielle varer som ørepropper eller merchandise. Og meget tyder på, at strategien er rigtig, for efter seks måneder er det lykkedes ham at gøre Pumpehuset til en rentabel virksomhed.
Ifølge Ronnie Hansen har FileMaker en del af æren, fordi det er et skræddersyset strategisk værktøj.
"Vi kunne også have købt en standardløsning, men de tager ikke højde for vores lidt specielle forretning. Eksempelvis udlejer vi vores sale på fire forskellige måder, og den slags skal programmeres. Derfor kan man lige så godt bygge i FileMaker fra bunden," siger han.
Kassemodulet kan bruges til alle
Ikke overraskende er kassemodulet også blevet lidt af en succes for CODEO, der oplever en stor interesse for systemet fra andre kunder, fortæller Claus Lavendt.
“Takket være FileMaker Go har vi kunnet skabe en løsning, der kan fungere helt selvstændigt på en iPad, og som også kan integreres med næsten alle andre typer af løsninger. Det er en stor styrke i FileMaker Go, at man hurtigt kan udvikle enkle elementer som dette og tilpasse dem," siger han og fortæller, at udviklerne i CODEO nu arbejder på en kommerciel version “EasyPOS”, som allerede er på vej ud på markedet.”